|
ХРОМ
В организма на възрастния човек хром се съдържа
в границите 6-12 мг, значителна част, от който е концентрирана
в кожата, костите и мускулите.
В природата хромът съществува във вид на неорганични соли, а така
също като комплексно съединение с органични лиганди, представляващи
активна форма на хрома и оказващи съществено влияние в усвояването
и нивото на кръвната глюкоза. Това съединение се разглежда като
фактор за толерантност към глюкозата. Биологичната роля на хрома
е свързана с участието му в регулацията на въглехидратния и липиден
обмен. Допълнителното му приемане води до възстановяване на нормалния
толеранс към глюкозата при деца с белтъчно-енергийна недостатъчност,
а също така при хора на средна и напреднала възраст с понижена
толерантност към въглехидратите. Предполага се, че биологично-активната
форма на хрома образува комплексно съединение с инсулина, по-активно,
отколкото свободния инсулин. Хромът участва също и в регулацията
на метаболизма на холестерина и способства снижаването на равнището
му в кръвта. Изследванията са показали, че недостигът на хром
у човека се проявява в нарушение на въглехидратния и липиден обмен.
Хромът се явява активатор на фосфогликомутазата, трипсина и други
ензими. Високо съдържание на хром има в някои нуклеопротеидни
фракции, обаче ролята на този микроелемент в метаболизма на нуклеиновите
киселини остава неизяснен.
Концентрацията на хром в хранителните продукти е ниска, затова
при небалансирано и еднообразно хранене може да възникне относителна
недостатъчност на хрома. Рискът от развитие на дефицит на хром
е особено висок при бременни и кърмещи жени.В последните месеци
на бременността плодът усилено акумулира хром. Микроелементът
се екскретира в значително количество с млякото при лактацията.
Във връзка с това, потреблението на хром в обичайните количества
в период на бременност и лактация може да се окаже недостатъчно
и да способства развитие на относителен дефицит. Понякога недостигът
на хром е обусловен от прекомерното постъпване в организма като
леснoусвояеми въглехидрати, а така също въвеждането на инсулин,
водещ към усилена екскреция на хрома с урината.
Точни сведения за физиологичната потребност на човека от хром
отсъстват. Предполагат, че в зависимост от химическите форми човек
трябва да получава от 50-200 мкг/денонощие с храната от този елемент.
Показател за обезпечеността на организма от хром е количеството
му в косата (в норма -150-500 мкг/кг) и равнището на екскрецията
с урината ( в норма 5-10 мкг/денонощие).
Хромът влиза в състава на много продукти като различни съединения
с различна устойчивост, абсорбция и физиологична активност в организма.
Най-богати на хром са месото, птиците, хляба,
сухите гъби, бобовите култури, пшеничното грубо брашно, бирата.
В БАД на “Vision International People Group” хром има в ХРОМ
В организма на възрастния човек хром се съдържа
в границите 6-12 мг, значителна част, от който е концентрирана
в кожата, костите и мускулите.
В природата хромът съществува във вид на неорганични соли, а така
също като комплексно съединение с органични лиганди, представляващи
активна форма на хрома и оказващи съществено влияние в усвояването
и нивото на кръвната глюкоза. Това съединение се разглежда като
фактор за толерантност към глюкозата. Биологичната роля на хрома
е свързана с участието му в регулацията на въглехидратния и липиден
обмен. Допълнителното му приемане води до възстановяване на нормалния
толеранс към глюкозата при деца с белтъчно-енергийна недостатъчност,
а също така при хора на средна и напреднала възраст с понижена
толерантност към въглехидратите. Предполага се, че биологично-активната
форма на хрома образува комплексно съединение с инсулина, по-активно,
отколкото свободния инсулин. Хромът участва също и в регулацията
на метаболизма на холестерина и способства снижаването на равнището
му в кръвта. Изследванията са показали, че недостигът на хром
у човека се проявява в нарушение на въглехидратния и липиден обмен.
Хромът се явява активатор на фосфогликомутазата, трипсина и други
ензими. Високо съдържание на хром има в някои нуклеопротеидни
фракции, обаче ролята на този микроелемент в метаболизма на нуклеиновите
киселини остава неизяснен.
Концентрацията на хром в хранителните продукти е ниска, затова
при небалансирано и еднообразно хранене може да възникне относителна
недостатъчност на хрома. Рискът от развитие на дефицит на хром
е особено висок при бременни и кърмещи жени.В последните месеци
на бременността плодът усилено акумулира хром. Микроелементът
се екскретира в значително количество с млякото при лактацията.
Във връзка с това, потреблението на хром в обичайните количества
в период на бременност и лактация може да се окаже недостатъчно
и да способства развитие на относителен дефицит. Понякога недостигът
на хром е обусловен от прекомерното постъпване в организма като
леснoусвояеми въглехидрати, а така също въвеждането на инсулин,
водещ към усилена екскреция на хрома с урината.
Точни сведения за физиологичната потребност на човека от хром
отсъстват. Предполагат, че в зависимост от химическите форми човек
трябва да получава от 50-200 мкг/денонощие с храната от този елемент.
Показател за обезпечеността на организма от хром е количеството
му в косата (в норма -150-500 мкг/кг) и равнището на екскрецията
с урината ( в норма 5-10 мкг/денонощие).
Хромът влиза в състава на много продукти като различни съединения
с различна устойчивост, абсорбция и физиологична активност в организма.
Най-богати на хром са месото, птиците, хляба, сухите гъби, бобовите
култури, пшеничното грубо брашно, бирата.
В БАД на “Vision International People Group”
хром има в “Свелтформ“,
“Хромвитал“,
“Лайфпак
сеньор“, “Лайфпак
джуниър“. |